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Shakes de Proteína Engordam? Mito vs. Realidade

Definição

  • Prontos: lojas de suplementos, GNC, supermercados. 200-300 kcal.
  • Caseiros: misturas. Proteína: soja, laticínios, ovos.
  • Mayo Clinic: "Shakes de proteína geralmente não fazem mal, mas não esperem que emagreçam por vocês."

Funções

  • Substituição de refeição.
  • Adicionar calorias à dieta.
  • Garantir ingestão proteica adequada.
  • Personalizáveis: ex: shake pronto + scoop whey no liquidificador = mais proteína.

Calorias: O Pulo do Gato

  • 1g proteína = 4 kcal = 1g carboidrato.
  • Excesso de whey no shake = gosto de cimento seco + muitas calorias extras.
  • Se não treina pesado (especialmente pesos) → ganha gordura, não músculo.

Necessidade Proteica Individual

  • Varia por pessoa.
  • Cálculo (ILoveIndia.com): g proteína/dia = kg peso × fator.
    • Sedentário: 0,75 g/kg
    • Exercício ~1h/dia: 1,0-1,2 g/kg

Considerações Finais

  • Shakes não são prejudiciais.
  • MAS nunca substituem nutrientes de refeição real.
  • Mayo Clinic: "Mesmo com nutrientes adicionados no rótulo, não substituem todos benefícios de alimentos integrais (frutas, vegetais)."