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Shakes de Proteína Engordam? Mito vs. Realidade
Definição
- Prontos: lojas de suplementos, GNC, supermercados. 200-300 kcal.
- Caseiros: misturas. Proteína: soja, laticínios, ovos.
- Mayo Clinic: "Shakes de proteína geralmente não fazem mal, mas não esperem que emagreçam por vocês."
Funções
- Substituição de refeição.
- Adicionar calorias à dieta.
- Garantir ingestão proteica adequada.
- Personalizáveis: ex: shake pronto + scoop whey no liquidificador = mais proteína.
Calorias: O Pulo do Gato
- 1g proteína = 4 kcal = 1g carboidrato.
- Excesso de whey no shake = gosto de cimento seco + muitas calorias extras.
- Se não treina pesado (especialmente pesos) → ganha gordura, não músculo.
Necessidade Proteica Individual
- Varia por pessoa.
- Cálculo (ILoveIndia.com): g proteína/dia = kg peso × fator.
- Sedentário: 0,75 g/kg
- Exercício ~1h/dia: 1,0-1,2 g/kg
Considerações Finais
- Shakes não são prejudiciais.
- MAS nunca substituem nutrientes de refeição real.
- Mayo Clinic: "Mesmo com nutrientes adicionados no rótulo, não substituem todos benefícios de alimentos integrais (frutas, vegetais)."