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Quais são os perigos das bebidas de proteína

Exposição ao Chumbo

Chumbo encontrado em bebidas proteicas. Segundo Paul Napoli ("Consumer Reports Warns of Protein Drink Dangers"), exposição causa danos ao cérebro/sistema nervoso, retarda crescimento de crianças/adolescentes. Crianças sofrem mais (desenvolvimento cerebral/nervoso). Em adultos: pressão alta, problemas reprodutivos, dores musculares/articulares.

Exposição ao Arsênio

Arsênio em algumas bebidas. Autoridade de Segurança Alimentar da Nova Zelândia: traços naturais em alimentos/orgânicos/inorgânicos/água. Também atua como pesticida. Exposição causa arritmia, náusea/vômito, redução de hemácias/leucócitos, danos a vasos sanguíneos. Doses suficientes podem ser fatais.

Exposição ao Cádmio

Dose letal aceita desconhecida; alguns recuperam-se de exposição leve. Segundo Samuel Uretsky ("Cadmium Poisoning"), 10 mg já causam sintomas. Exposição prolongada: tosse, falta de ar; extrema: danos hepáticos/renais. Cádmio é carcinogênico.

Excesso de Proteína na Dieta

Proteína >30% das calorias diárias causa acúmulo de cetonas tóxicas. Rins trabalham excessivamente para excretar toxinas, perdem muita água → desidratação. Desidratação estressa rins e pode afetar coração.