O que são antioxidantes em frutas cítricas

? Antioxidantes são moléculas ou de nutrientes encontrados em muitos alimentos que aumentam o sistema imunológico de ocorrência natural , tornando o corpo resistente a muitas doenças. Antioxidantes trabalho, retardando ou impedindo os efeitos dos radicais livres - moléculas nossos corpos produzem quando dividir o alimento . Os danos causados por radicais livres tem sido associada a doenças cardiovasculares, câncer e diabetes. As frutas cítricas trazem benefícios à saúde além de fornecer -nos com vitaminas ; eles são carregados com antioxidantes que ajudam a reverter os efeitos do dano oxidativo causado pelos radicais livres , levando uma vida mais saudável a longo e . Vitamina C

As frutas cítricas são ricas em vitamina C, um antioxidante que ajuda a produzir colágeno para os vasos sanguíneos saudáveis e ossos fortes , ajuda o corpo a absorver o ferro e contribui para a rápida cicatrização . A vitamina C tem se mostrado eficaz no tratamento do resfriado comum , reduzindo a sua duração e intensidade. Estudos mostram a vitamina C ajuda a prevenir doenças cardíacas e câncer. A vitamina C é encontrada em laranjas , toranjas , limões, limas e outros citrinos

Flavonóides

Os flavonóides são um grupo de antioxidantes com benefícios de saúde semelhantes - . Estudos mostram são eficazes na prevenção de certos tipos de câncer e doenças cardíacas . Além disso , os flavonóides tem antibacteriana , antiviral , anti -inflamatórios e anti -alérgicos e são uma fonte natural da fibra , tornando-as componentes fundamentais de uma dieta saudável . Os flavonóides são encontrados em abundância em todas as frutas cítricas.
Licopeno

O licopeno é um antioxidante que tem sido mostrado para reduzir as doenças cardíacas e alguns tipos de câncer. É um carotenóide , um pigmento natural em frutas e vegetais que lhes dá sua cor vermelha , laranja ou amarelo. O papel do licopeno na prevenção do câncer de próstata é particularmente atraente - estudos sugerem uma dieta rica em licopeno leva a uma redução substancial na incidência de câncer de próstata entre os homens. Rosa e grapefruit vermelho são uma excelente fonte de licopeno.
Antioxidantes adicionais

Dois outros antioxidantes que são membros da família dos carotenóides são o beta-caroteno e luteína. Em adição ao seu cancro e propriedades de combate a doenças cardiovasculares , beta - caroteno, é útil no tratamento de sintomas que ocorrem com a asma , hipertensão, artrite e um número de condições da pele . A luteína é útil na prevenção da catarata e reduzindo os casos de degeneração macular ou falta de visão . Enquanto outras frutas e verduras contêm maiores concentrações destes antioxidantes , pequenas quantidades também são encontrados em frutas cítricas.