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Fatos sobre vitaminas B1

Vitamina B1 , ou tiamina , é um membro do complexo B vitamina solúvel em água . As vitaminas do complexo B, como B1 são facilmente digeridos e absorvidos , mas não são armazenados no corpo humano , por qualquer período de tempo . B1 deve ser consumido em uma base regular , a fim de manter a saúde. Embora B1 é prevalente em um certo número de fontes de alimentos que são destruídos pelo calor . Função

tiamina é necessária para a produção de energia, armazenamento de gordura , a função do sistema nervoso e manutenção músculo cardíaco.
Fontes

germe de trigo , farelo de trigo, arroz integral e levedura de cerveja são as melhores fontes de vitamina B1 embora legumes, nozes, legumes , abacaxi e porco também tem um nível decente de tiamina.
Deficiência

uma ingestão inadequada de vitamina B1 pode levar a uma doença chamada beribéri , uma doença grave que resulta em fadiga , problemas digestivos, dificuldades cognitivas , perturbações nervosas e cardíacas e morte.
requisitos

o governo estabeleceu ingestão diária recomendada de vitamina B1 é de 1,2 mg por dia, embora a doença , má alimentação, estresse e cirurgia tudo aumentar a necessidade do corpo para B1.

Considerações

doses mais elevadas de vitamina B1 são geralmente bem tolerados e doses de 10 mg por dia ou mais freqüentemente recomendada por nutricionistas para prevenir a deficiência leve .