Como ler os rótulos de alimentos no Canadá

rótulos de alimentos têm sido exigido em alimentos industrializados no Canadá desde dezembro de 2007 Se você está familiarizado com os rótulos dos alimentos nos Estados Unidos, você vai notar que eles são semelhantes. . Na verdade, os rótulos dos alimentos canadenses possuem uma tabela quase idêntica " Informação Nutricional ", que lista o conteúdo nutricional dos alimentos . Os rótulos dos alimentos canadenses também lista de ingredientes e quaisquer alegações nutricionais relevantes, tais como "livre de colesterol. " Ao analisar os rótulos dos alimentos que você pode fazer escolhas saudáveis, educados sobre os alimentos que você come. Instruções
1

Procure o tamanho do serviço que está sendo usado na etiqueta para comparar com a quantidade que você come . Normalmente, isso será listado como uma parte da comida , como " Por 125 ml ( 87g ) ", e será localizado diretamente sob as palavras " Informação Nutricional ".
2

Reveja os nutrientes enumerados no rótulo dos alimentos . Isto irá dizer- lhe a quantidade de gorduras, colesterol , sódio, carboidratos , proteínas e vitaminas estão na porção de alimentos.
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Use o "% do Valor Diário " de cada nutriente para determinar se o serviço tem um pouco ou muito de cada nutriente . Isso irá ajudá-lo a decidir se a comida é uma escolha saudável ou insalubre.
4

Olhe para a lista de ingredientes no rótulo dos alimentos para ver o que está na comida. Se você tem alergias alimentares ou quer evitar um item em particular , como o amendoim , este é o lugar onde você vai descobrir quais são os ingredientes na comida .
5

Escolha alimentos saudáveis , tomando nota de qualquer nutricional créditos sobre o rótulo dos alimentos , incluindo a redução de calorias , sem sal e pobre em gordura saturada. Você pode até mesmo ver uma afirmação como " Uma dieta rica em frutas e vegetais pode reduzir o risco de certos tipos de câncer. "