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Benefícios Ocultos da Cúrcuma: Além da Curcumina – Ferro, Manganês e Potássio

A cúrcuma é frequentemente parte de pratos indianos, e é um dos principais temperos no curry. Cientistas notaram que a taxa de três formas principais de câncer — próstata, mama e pulmão — era 10 vezes menor na Índia. A curcumina na cúrcuma fornece essa proteção (e frequentemente ganha as manchetes), mas a cúrcuma também contém minerais como ferro, manganês e potássio que fornecem benefícios adicionais.

Perda de Peso

Sem manganês suficiente, as pessoas tendem a ter problemas para manter peso adequado, e também podem se tornar intolerantes à glicose.

Osteoporose

Manganês, junto com outros minerais e suplementos, é frequentemente parte do tratamento médico para osteoporose e TPM. Também ajuda com mudanças de humor.

Redutor de Estresse

Tanto potássio quanto manganês ajudam a aliviar estresse e diminuir a gravidade e número de mudanças de humor.

Aumento de Resistência

O ferro adicional fornecido pela cúrcuma transporta mais oxigênio para o corpo e aumenta resistência e vigor. A depleção de potássio também faz você perder força muscular. O potássio também auxilia no transporte de oxigênio para o cérebro.

Prevenção de Anemia

Ferro adicional pode prevenir e também aliviar anemia. Pequenas quantidades de cúrcuma adicionadas como tempero podem alcançar isso.

Redução da Pressão Arterial

O potássio ajuda a baixar a pressão arterial, e trabalha com sódio para regular o equilíbrio de água no corpo.