Candida albicans é fungo naturalmente presente em tratos digestivo e retal. Crescimento excessivo causa sapinho, vaginite, erupções. Vital mudar dieta, parando de alimentar a levedura. Açúcar, álcool, produtos com levedura alimentam o fogo. Faça mudanças dietéticas para voltar à saúde.
Dieta livre de levedura, açúcar e frutas para reequilíbrio. Evite: queijos curados, massas, frutas secas, glúten, mel, picles, cogumelos crus, molho shoyu, ketchup, frutas cítricas, presunto. Lista pode ser avassaladora.
Felizmente, receitas de café da manhã começam seu dia certo.
Foque em vegetais e proteína magra pela manhã.
Impulsione proteína com omelete de claras. Adicione: espinafre, alho, pimentão assado, jalapeños (não em conserva), cebola, alho-poró, aspargos, ervas frescas. Textura cremosa com queijo feta ou cabra. Para mais proteína, adicione frango/peru picado. Use spray de cozinha ou azeite extra virgem ao cozinhar vegetais.
Toque gourmet: faça quiche.
Misture 3 ovos, 1 xícara leite de coco, vegetais desejados, 1 c.chá azeite. Despeje em massa de torta de farinha de arroz pronta ou faça sua. No lugar de queijo, variedade de queijos de soja/arroz no mercado – confira loja de produtos naturais.
Inicie cota diária de proteína com café da manhã maravilhoso.
Para mexido de tofu: compre tofu extra-firme. Desmanche com garfo, misture ervas frescas (coentro, salsa, tomilho, cebolinha). Refogue tofu com vegetais favoritos + 1 colher sopa azeite extra virgem.
Não cubra com salsa, por mais tentador. Ácido cítrico dos tomates continua alimentando crescimento excessivo de levedura.
Outra refeição anti-levedura: iogurte sem açúcar com farelo de aveia. Nutrição adequada sem açúcar. Mantenha dieta rica em vegetais e proteínas para se sentir melhor.