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Alimentos Ricos em Fibra para Adultos

Frutas

Excelente fonte. Maçã (72 kcal) = 3,5 g fibra. Coma casca comestível (maioria da fibra). Fruta inteira > suco (mais fibra, mais saudável).

Vegetais

Verdes e folhosos (brócolis, espinafre, ervilha), ervilha/feijão secos. Lentilha/feijão preto no arroz → fibra extra significativa.

Grãos Integrais

Substitua arroz/pão branco por integrais. Massas integrais. Muffin integral de sobremesa.

Nozes e Sementes

Fibra + proteína. Substitua amêndoas, nozes de soja, sementes de girassol por carnes/peixes/ovos em algumas refeições.

Fibra Solúvel

Dois tipos: solúvel e insolúvel. Solúvel crucial para dieta baixa em colesterol. Aveia = maior proporção de fibra solúvel. Coma farelo de aveia e mingau de aveia.