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Alimentos Vegetarianos Ricos em Vitamina D

Leites Vegetais e Suco de Laranja Fortificados

Leite de soja, arroz, suco de laranja — café da manhã (ou qualquer hora). Verifique rótulo: "fortificado com vit. D".

Cereais Matinais

Cereais "adultos" enriquecidos (evite infantis açucarados).

Margarina Vegetal Fortificada

Até 7,5 µg vit. D por porção.

Ovos e Laticínios

Lacto-ovo-vegetarianos: ovos, leite, queijo, iogurte fornecem vit. D.

Suplementos

Não são alimentos, mas muitos vegetarianos/veganos usam para atingir dose diária.

Nota: Sol 5–15 min (rosto, mãos, braços) também produz vit. D, mas nem sempre viável.