Quais são os benefícios de Brain Food

? Comer alimentos " cérebro" é parte de uma dieta inteligente. Ao comer alimentos que contenham carboidratos complexos , proteínas, Omega- 3 ácidos graxos, ferro e antioxidantes , você pode melhorar a sua concentração , a memória , a circulação , o estado de alerta e retardar o processo de envelhecimento. Carboidratos complexos Concentração

Os alimentos que contêm carboidratos complexos aumentar a sua capacidade de se concentrar , pois fornecem uma liberação constante de energia para as células do cérebro. Os alimentos incluem frutas como maçãs e frutas cítricas, cereais e grãos , verduras e legumes e laticínios.

Proteínas são úteis em ajudar a memória

Proteína alimentos abastecer o amino ácidos necessários para a construção e funcionamento de neurotransmissores do cérebro . Neurotransmissores servir como mensageiros químicos , transmitindo mensagens de uma célula cerebral para outra e, portanto, são úteis para o funcionamento da memória. Portanto, alimentos ricos em proteína , como carnes magras , laticínios, soja e ovos são úteis na maximização do processo de pensamento .
Omega -3 ácidos graxos aumenta a circulação

Omega- 3 ácidos graxos são gorduras saudáveis encontradas em peixes como atum e salmão e em óleos de linhaça e canola . Comer uma dieta rica neste tipo de gordura reduz o nível de gorduras no sangue prejudiciais, tais como o colesterol, melhora a circulação e função cerebral.
Ferro melhora a atenção

Muitos dos alimentos acima mencionados também contêm ferro, que aumenta a agilidade mental . Alimentos que contenham ferro primários incluem frango e carne fígado , sardinhas, lentilhas , aveia e ovos.
Antioxidantes retardam o processo de envelhecimento

antioxidantes em alimentos combater os radicais livres no cérebro que causam doenças degenerativas, como a doença de Alzheimer . Frutas e vegetais , especialmente frutas e verduras Açaí , são úteis na manutenção do funcionamento do cérebro e retardando o processo de envelhecimento.