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Entender o Sistema Digestivo Humano: Anatomia e Função

O trato digestivo decompõe os alimentos em moléculas menores que podem ser absorvidas no sangue e usadas pelo corpo. Os alimentos movem-se de um órgão para o próximo dentro do trato digestivo através de um processo conhecido como peristaltismo. Os músculos do órgão contraem-se para espremer o material digerido de um órgão para o próximo.

Tamanho

O trato digestivo humano tem 30 pés de comprimento, segundo o Thinkquest.org. Isso é cinco vezes a altura de um adulto médio. O intestino delgado é o órgão mais longo do sistema digestivo, variando de 7 a 9 jardas de comprimento.

Função

A maioria das moléculas de alimentos é digerida através do intestino delgado, segundo o National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Carboidratos como amidos e açúcares são decompostos em açúcares simples por enzimas contidas na saliva e por sucos no pâncreas antes de serem absorvidos no intestino delgado.

Considerações

Os únicos dois órgãos sólidos envolvidos na digestão são o fígado e o pâncreas, segundo o National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Estes órgãos produzem sucos digestivos que são libertados no intestino delgado através de tubos chamados dutos. O intestino grosso é responsável por absorver água e eletrólitos, segundo a Colorado State University. O intestino grosso também é o órgão responsável pelo armazenamento e formação de fezes.

Digestão de Proteínas

As proteínas são primeiro digeridas por sucos enzimáticos no estômago, seguidas por sucos digestivos no intestino delgado. As proteínas levam significativamente mais energia para digerir do que carboidratos e gorduras. A digestão de gordura começa no intestino delgado, onde ácidos biliares produzidos no fígado dissolvem grandes moléculas de gordura em menores.

Regulação

O trato digestivo é regulado por hormonas como gastrina, secretina e colecistoquinina, segundo o National Digestive Diseases Information Clearinghouse. A gastrina faz com que o estômago produza ácido para digerir alimentos e apoia o crescimento normal de células dentro do trato digestivo. A secretina faz com que o pâncreas produza bicarbonatos que ajudam a neutralizar o conteúdo ácido do estômago. A colecistoquinina promove o crescimento normal de células no pâncreas e estimula a produção de suco pancreático.