Regulamentos de Avaliação RDA USDA

Havia vitaminas e minerais nem mesmo descobertos quando o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) publicado pela primeira vez orientações dietéticas em 1894 Research desde então tem crescido imensamente , com os benefícios de certas vitaminas e minerais sendo elogiado frequentemente no noticiário. . Em 1941, a Food and Nutrition Board ( FNB ) , da Academia Nacional de Ciências lançou o primeiro conjunto de recomendações dietéticas diárias ( RDA ) . A RDA é o nível de ingestão diária de um nutriente que irá atender as necessidades de 97 a 98 por cento dos indivíduos saudáveis. Em 1993, a FNB começou a desenvolver diretrizes para a revisão da RDA . Especialistas envolvidos

A Comissão Permanente de Avaliação Científica do Dietary Reference Intakes ( DRI ) da comissão foi formada para supervisionar as atualizações. O DRI foi desenvolvido em 1997 para ampliar as orientações existentes da RDA ( o DRI não é usado em rótulos nutricionais ) . O Comitê DRI é dividida em duas subcomissões compostas de especialistas em nutrição , dietética , estatísticas, epidemiologia nutricional , saúde pública , economia e perspectivas de consumo. Os peritos devem analisar a produção científica , fornecer orientações para o uso e identificar usos inadequados.
Novas Informações

Um acúmulo de novas informações devem ser mostrados para apoiar a reavaliação do RDA . Deve haver uma razão para analisar e avaliar os atuais níveis recomendados . Por exemplo , estudos demonstraram que existe uma relação entre a obesidade e os baixos níveis de vitamina D . Por isso, tem sido sugerido que a RDA de vitamina D ser informação increased.The também deve incluir indicadores de adequação e indicadores de possíveis efeitos adversos do consumo excessivo . Deve haver literatura científica suficiente disponível que tem estudado o uso do nutriente .
Redução do risco de doença

Deve haver dados para apoiar uma redução na risco de doenças crônicas de tomar uma quantidade diferente de nutriente. Os estudos devem comprovar que o montante tomado é seguro , bem como eficaz na redução do risco de doenças. O Comitê DRI irá rever as provas e fornecem diretrizes para garantir que o nutriente é usado corretamente.

Superiores níveis de ingestão

Um nível máximo de segurança da ingestão deve ser também estabelecida . Os dados devem estar disponíveis para explicar o risco de efeitos adversos. Semelhante ao não receber o suficiente de certos nutrientes , ficando demais também pode causar danos. Necessidades de diferentes faixas etárias e sexos também devem ser abordados, desde a RDA são destinadas a atender às necessidades da maioria da população.
Benefícios de saúde possíveis

Qualquer outros benefícios de saúde também deve ser examinada. O Comitê DRI irá revisar a literatura e fornecer orientações sobre como usar o nutriente ao nível proposto para o benefício máximo . Deve haver significado para a saúde pública demonstrada na prova , como os riscos de doenças reduzidas , como mencionado acima.