casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Diário Alimentar: Ideias e Métodos para Controlar a Dieta

Diário alimentar registra hábitos diários de alimentação. Não só anota o que come, mas ajuda a ver excessos ou lacunas. Controlar porções é essencial. Quantidade e qualidade = estilo de vida saudável.

Diário Tradicional

Ferramenta essencial para iniciar/manter hábitos saudáveis. Inclua: alimentos de cada dia + porções (mínimo). Calorias = boa ideia para não achar que algo é saudável quando não é. Necessidades específicas (colesterol, fibras)? Anote também. Cole lista de alimentos básicos, condimentos, frutas, vegetais com info correspondente no diário para acesso fácil ao registrar.

Parceiro Alimentar (Food Friend)

Mantenha-se responsável: e-mail diário a amigo com seu registro. Visão externa vê problemas/sucessos que você perdeu. Amigo incentiva manter diário atualizado.

Ímãs na Geladeira

Se escrever não é seu estilo: crie ímãs por grupo alimentar necessário por dia. Ex: 4-5 vegetais, 3 proteínas, 2 laticínios. Manhã: ímãs num lado da geladeira. Ao comer item, mova ímã correspondente pro outro lado. Não controla porções, mas é ótimo visual: vê num relance se está baixo em frutas, integrais, etc.

Dicas

Leve diário ou caderninho para anotar na hora e transferir depois. Atenção a porções, não minta. Ninguém precisa ver, mas você não se ajuda se não for honesto. Inclua condimentos/molhos (calorias ocultas), anote horário de lanches/refeições. Revise semanalmente: onde acerta, melhora, ainda precisa trabalhar.