Como Manter Registro Diário de Calorias Consumidas

Se quer controlar ou perder peso, registre calorias ingeridas por dia. Muitos não percebem calorias dos alimentos. Ex.: salada não garante saudável; saladas de restaurantes chegam a 1.500 kcal. Evite excesso mantendo registro diário.

Materiais

• Caderno
• Caneta
• Computador com internet
• Balança de alimentos

Passos

1. Compre caderno pequeno e durável. Cabe na bolsa. Se tem smartphone, use app de notas: título "Calorias" e registre lá.
2. Anote tudo que come/bebe após cada refeição.
3. Descubra calorias de cada item e anote ao lado. Rótulo nutricional informa. Sites contadores de calorias (marcas, receitas caseiras, pratos de restaurantes, bebidas) — veja recursos. Busque ingrediente/prato, calcule porção.
4. Atente para tamanho da porção. Rótulo diz 200 kcal/porção, mas porção = ½ embalagem; se comeu toda → 400 kcal.
5. Meça e pese os alimentos. Porção = 113 g (4 oz)? Use balança, não "olhômetro".
6. Seja fiel e honesto. Todos os dias, todas as refeições. Esqueceu? Complete quando lembrar. Não omita junk food por culpa — só prejudica você.