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Lista de Alimentos Ricos em Nutrientes: Coma Bem, Gaste Menos
Nutrição Real vs. Suplementos
Nutrição adequada previne doenças, fortalece imunidade, mantém energia. Não dependa de vitaminas sintéticas. Alimentos ricos em nutrientes estão em qualquer mercado e são custo-efetivos.
Frutas Poderosas
- Damasco, abacate, framboesa, melão, cranberry, tomate, uva-passa, figo, limão, lima
- Damasco/figo: fibras → saúde do cólon
- Damasco, framboesa, melão, uva-passa, figo: betacaroteno → previne degeneração macular, melhora visão
- Framboesa: retarda câncer + regula colesterol
- Limão/lima: nutrientes anticâncer
- Tomate: pode prevenir câncer de próstata (homens)
- Cranberry: impede bactérias no trato urinário → menos infecções (mulheres)
Vegetais Protetores
- Cebola: quercetina (antioxidante forte) → previne vários cânceres
- Brócolis: reduz risco câncer de mama
- Outros anticancerígenos: espinafre, bok choy, alcachofra, abóbora, alho
- Espinafre/abóbora: betacaroteno → olhos saudáveis
- Alcachofra/brócolis: fibras → colesterol baixo + digestão
Nozes e Grãos
- Quinoa: proteína, ferro, magnésio (lojas de produtos naturais). Polvilhe em cereais, frutas ou cozinhe
- Magnésio (saúde muscular): germe de trigo, castanha de caju, sementes de abóbora/girassol/gergelim, arroz integral
- Grãos (coração): lentilha, cevada, feijão pinto, trigo sarraceno → função cardíaca, previnem doença cardiovascular
- Lentilha: previne cânceres hormonais (mulheres)
Frutos do Mar: Superiores a Outras Carnes
- Mariscos (amêijoas, mexilhões, camarão): prevenção cardíaca
- Vitamina B12 → função cerebral
- Ferro e magnésio
- Salmão: ômega-3 → coração + cérebro
- Caranguejo: B12 + zinco → imunidade