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Dicas de Nutrição para o Inverno

Dependendo de onde você mora, os meses de inverno podem ser sombrios e pouco acolhedores. Dias frios e escuros podem impactar sua dieta e tornar manter-se nutrido mais desafiador. E clima rigoroso pode dificultar exercícios. Adicione a temporada de gripe, feriados e falta de luz solar e fica claro que quando a temperatura cai, é crucial prestar atenção especial às suas necessidades nutricionais para manter saúde ótima.

Bons Carboidratos

É comum desejar carboidratos durante os meses de inverno e com boa razão. Dias mais curtos e noites mais longas significam menos exposição à luz solar e isso causa queda nos níveis de serotonina (o químico cerebral do bem-estar). Isso pode causar depressão e desejos por comida, segundo "Today's Dietitian". A boa notícia é que você pode aumentar seus níveis de serotonina consumindo carboidratos saudáveis. Boas escolhas incluem grãos integrais e alimentos de alta qualidade como batata-doce, abóbora e abóbora.

Produtos da Estação

Sempre que possível, coma produtos cultivados localmente da estação. Apesar do tempo sombrio, ainda existem muitas escolhas saudáveis quando se trata de frutas e vegetais de inverno. Tente incorporar frutas como cranberries, frutas cítricas e romãs em sua dieta. Vegetais de raiz incluindo nabos, abóbora, abóboras, pastinacas, repolho e inhames são abundantes durante os meses de inverno e fornecem ao corpo antioxidantes muito necessários que ajudarão a combater infecções e manter seu sistema imunológico saudável.

Vitaminas

A falta de luz solar durante os meses de inverno também afetará níveis de vitamina D, então vale a pena considerar tomar suplemento. Vitamina D demonstrou reduzir risco de cânceres de cólon, mama e ovário em até 50%, segundo Healthcastle.com. Consumir laticínios fortificados, peixes gordurosos e gemas de ovo pode ajudar a elevar níveis de vitamina D, assim como sair ao ar livre o máximo possível. Com suas propriedades de fortalecimento imunológico, vitamina C também pode ajudar a evitar resfriados e gripe.

Probióticos

Probióticos contêm bactérias vivas que protegem seu sistema imunológico de microorganismos que podem causar doenças. Incorporar probióticos ou flora amigável em sua dieta pode ajudar a manter níveis de bactérias saudáveis do corpo equilibrados, o que é crucial durante os meses de inverno. Muitos iogurtes fornecem estas culturas vivas, mas suplementos dietéticos também estão disponíveis.

Hidratação

É importante continuar ingerindo bastante líquidos, especialmente água. Durante meses mais frios, você pode não sentir tanta sede ou suar tanto quanto quando está mais quente lá fora, e isso torna mais fácil ficar desidratado. Beber chá verde também pode ajudar a combater germes porque os polifenóis, especialmente catequinas, podem estimular produção e atividade de células específicas associadas ao combate a vírus, relata "Today's Dietitian".