Como limpar Caju

Caju oferecem muitos benefícios para a saúde que os fazem escolhas ideais como lanches ou ingredientes em refeições . Estas nozes contêm altos níveis de proteína , ferro, magnésio e zinco. Eles também contêm um teor de gordura mais baixo do que outras nozes populares, como amendoim e nozes . É importante caju devidamente limpas. Crescido no final de maçãs de caju , o fruto produzido pelo cajueiro , essas castanhas são expostas a pesticidas no ar , insetos e outros elementos antes de serem coletados e embalados para consumo. Coisas que você precisa
Bacia
farinha peneira
toalha de papel
vinagre de maçã
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1

Coloque as castanhas de caju na farinha peneira .
2

Posicione a peneira sob a torneira de água e lave as castanhas de caju com água fria para remover sujeira e detritos.
3

Retire os cajus da peneira e coloque-os em uma tigela. Encha a tigela com água fria o suficiente para submergir totalmente as castanhas de caju . Coloque uma toalha de papel sobre a bacia por horas 2-2 e meio para que possam germinar ; germinação faz caju mais fácil de digerir .
4

Escorra a água da tigela e coloque as castanhas de volta para a peneira. Situar a peneira em cima da pia ou ralo, e despeje o vinagre de maçã sobre as castanhas de caju para purificá-los de todas as bactérias remanescentes que não foram eliminadas durante a lavagem inicial. Lave as castanhas de caju com água fria para remover o cheiro eo gosto do vinagre de maçã.