As restrições alimentares rigorosas de uma dieta macrobiótica podem às vezes levar a efeitos secundários negativos. Qualquer plano alimentar com requisitos ultra-rigorosos pode deixar o seu corpo deficiente em vitaminas e minerais que também precisa. Evite as armadilhas de uma dieta macrobiótica equilibrando a quantidade certa de nutrientes na sua dieta e tomando suplementos quando justificado.
Mesmo seguindo uma dieta macrobiótica rigorosa, é imperativo obter a quantidade correta de nutrientes. Isto é crucial para crianças que precisam de nutrientes essenciais para crescimento e funcionamento adequado do corpo. Alcançar uma dieta macrobiótica bem equilibrada é perfeitamente possível se consumir cálcio, proteína, vitaminas e ácidos gordos ómega-3 suficientes.
Planos macrobióticos pedem quantidades limitadas de laticínios. Se não quer muito leite animal, coma vegetais de folha verde, grãos, nozes e sementes. Alguns vegetarianos estritos tomam suplementos se não atingem os requisitos diários de cálcio através da alimentação. A falta de cálcio pode causar baixa reserva óssea, levando a osteoporose. Outras formas de aumentar o cálcio: sumo de laranja enriquecido, bebidas de soja e tofu.
A maioria dos vegetarianos tem níveis normais de zinco, mas alguns não obtêm as quantidades diárias recomendadas. Se o seu sistema carece de zinco, pode ter dificuldade de cicatrização, pele de má qualidade e sistema imunitário fraco. Evite estes efeitos consumindo sementes de abóbora, grão-de-bico e pães integrais.
Alguns nutricionistas modernos consideram que isso pode levar a deficiências nutricionais. Em vez disso, compre uma grande variedade de produtos orgânicos e de mercearia. Além disso, o estilo de vida macrobiótico rege cozinhar refeições o mais fresco possível, nunca no micro-ondas.
Para melhor entender o equilíbrio de um estilo de vida macrobiótico, consulte RevolutionHealth.com (ver Recursos abaixo) para informações sobre alimentação e nutrição, artigos, estudos, livros e links macrobióticos.