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Controle o Açúcar no Sangue com Dieta Low-Carb: Guia Simples

O diabetes tipo 2 é um problema crescente e muitas vezes indicado por altos níveis de glicose no sangue. Uma dieta rica em carboidratos eleva o açúcar no sangue, e o corpo secreta insulina para transportar o açúcar para as células. Mas com o tempo, se você comer muitos carboidratos, o corpo pode parar de responder à insulina, e seu açúcar no sangue pode ficar alto. Uma dieta com menos carboidratos pode ajudar a reduzir sua glicose no sangue.

Alimentos para o Dia

Coma de forma simples durante o dia. Frutas frescas, vegetais e laticínios simples são tudo o que é permitido, em pequenas porções. Qualquer coisa cozida deve ser reservada para o jantar.

Comece o dia com uma fruta. Uma maçã fresca no café da manhã pode ser muito eficaz para dar energia para o dia, junto com nutrição vital.

Mais tarde, pela manhã, faça uma pequena refeição proteica como um copo de iogurte natural com algumas frutas vermelhas. Tente manter seu açúcar baixo.

No almoço, coma outra fruta, talvez uma banana ou pera, ou mais algumas frutas vermelhas.

Para o lanche da tarde, faça outra pequena refeição proteica, talvez um pouco de queijo, um shake de proteína ou queijo cottage.

Você também pode comer vegetais a qualquer hora do dia. A ideia é manter suas calorias e açúcar geral baixos, e aumentar sua proteína e fibra. Você ficará com fome durante o dia, mas depois de alguns dias seu corpo se ajustará. Isso ajudará a manter seu açúcar no sangue de não subir muito alto e minimizar sua necessidade de insulina, o hormônio que transporta o açúcar para fora do seu sangue.

Alimentos para a Noite

À noite, mude sua dieta. Em vez de comer pequenas quantidades de alimentos simples, você fará um jantar grande e bem preparado. Isso ajudará a manter seu metabolismo alto e promover o músculo, e finalmente pode ajudar a reduzir seu açúcar no sangue.

Comece sua refeição com uma boa salada, muitos vegetais frescos de folhas. Siga sua salada com uma boa porção de proteína. Carne, frango, peixe, feijão e queijo são exemplos de boas proteínas. Vegetais cozidos devem ser consumidos a seguir, aspargos, cenouras, brócolis, etc. Termine sua refeição com seus carboidratos: pães, batatas, arroz, etc.

Comer seus carboidratos depois dos vegetais e proteínas fará duas coisas que podem ajudar a reduzir sua glicose no sangue. A primeira é que você provavelmente estará quase cheio quando chegar a eles, então comerá menos. A segunda é que isso retardará a taxa de absorção, e seu açúcar no sangue não subirá tanto.

Suplementos para Ajudar

O primeiro suplemento que toda pessoa deve ter em sua dieta é um multivitamínico sólido. Muitos nutrientes são usados no controle do açúcar no sangue, então é vital que você não tenha deficiência em nenhum deles. O multivitamínico deve usar fontes alimentares e conter o máximo possível de vitaminas e minerais, como o NOW Multi-Food Complex.

O cromo é um mineral que desempenha um grande papel no controle do seu açúcar no sangue. Suplementar com 200 mcg, uma ou duas vezes ao dia com alimentos, é ótimo para ajudar seu corpo a controlar seu açúcar no sangue.

Um suplemento de fibra também é uma ótima ideia. À medida que você tem mais fibra em sua dieta, absorverá o açúcar da sua dieta mais lentamente, e, portanto, sua glicose no sangue será mais fácil de manter. O psyllium husk é uma ótima fonte de fibra que pode ser adicionada aos seus shakes de proteína ou outras bebidas. 5g uma ou duas vezes ao dia é ótimo para ajudar a manter a regularidade.