Água em nossas dietas

A água é um nutriente essencial para o corpo humano . Mesmo que os seres humanos não procurá-lo , mais da metade de nossos corpos são feitos de água. A água tem muitos usos diferentes no corpo e pode ser obtido a partir de muitas fontes . Ingestão

Recomendado acordo com a Clínica Mayo , um adulto médio perde cerca de 2 litros de água por dia . O corpo perde a maior parte dessa água através da urina , mas também perde cerca de 4 xícaras de água por meio de umidade no ar, suor e fezes. Se uma pessoa enche-se um vidro que contém oito onças de água e bebidas oito deles um dia, ele substitui os líquidos perdidos . Alimentação também contém água , e cerca de um quinto de água diária de uma pessoa pode vir a partir de alimentos . Uma indicação de que uma pessoa tem em bastante água é que sua urina é pálida ou incolor. Beber mais do que 3 litros de água por dia pode ser perigoso , pois isso afeta os eletrólitos do corpo .
Percentagem de água no corpo

O corpo de um homem adulto médio é 60 por cento de água . Diferentes partes do corpo têm diferentes níveis de água . Por exemplo ; o cérebro é de 70 por cento de água , os pulmões são de 90 por cento de água , o osso é mais do que 20 por cento de água , gordura , mas tem apenas 10 por cento de água . Como os corpos das mulheres geralmente têm mais gordura do que os corpos dos homens , as mulheres são, portanto, apenas cerca de 55 por cento de água .
Papel da água no corpo

A água desempenha vários essencial funções do corpo humano . O sangue é de 83 por cento de água , e é o meio pelo qual os nutrientes mover o corpo para áreas que precisam deles. As moléculas de água também são materiais essenciais para as reações bioquímicas . A água também atua como um transportador para a excreção de produtos residuais através da urina , respiração, suor e fezes.

A alta porcentagem de água em nossos tecidos , tais como a concentração de 75 por cento da água no tecido muscular, permite que nossos corpos absorver choques físicos muito bem. A presença de água também nos permite controlar a temperatura do nosso corpo , porque a água esquenta e esfria lentamente. Suar também nos resfria em condições quentes .
Fontes dietéticas de água

Todas as bebidas contêm água . Boas bebidas para hidratação incluem -se água, leite, refrigerantes, sucos e bebidas quentes sem cafeína . A maioria dos alimentos contém também algum nível de água. Por exemplo ; pepino, alface , melancia e outros alimentos aquosos são boas fontes . Legumes crocantes , como aipo são até 90 por cento de água . Mesmo a carne pode ser mais do que a metade , em peso, de água . Legumes e frutas que não aparecem para conter a água ainda pode conter uma elevada percentagem de água. Por exemplo ; grãos são cerca de um terço da água.