A Lista de Macrobiótica Foods

A dieta macrobiótica é um regime de dieta desenvolvida na década de 1930 por George Ohsawa , filósofo japonês. A palavra macrobiótica se traduz em " vida longa ". Comer uma dieta macrobiótica pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares , pois esta dieta tende a ser pobre em gordura e rica em fibras . Os defensores da dieta macrobiótica também afirmam esta dieta previne e cura o câncer e outras doenças , mas não existem estudos clínicos randomizados têm apoiado essa afirmação, de acordo com a American Cancer Society. Cereais integrais

cereais integrais cultivados organicamente compõem cerca de 50 por cento de uma dieta macrobiótica ideal. Grãos de cereais integrais aceitáveis incluem arroz integral, cevada, aveia, trigo e milho.
Legumes

legumes cultivados organicamente , como brócolis , couve repolho verde , bok choy e couve compõem cerca de 30 por cento de uma dieta macrobiótica . Abóbora , daikon , cenoura, abóbora e cebola também pode ser consumida.
Sopas

feijão ou sopas e caldos à base de vegetais compor de 5 a 10 por cento de uma dieta macrobiótica. Por exemplo, sopa de lentilha e sopa de abóbora pode ser comido.

Beans e do Mar Legumes

Feijões e vegetais do mar também fazem de 5 a 10 por cento de uma dieta macrobiótica . Feijão aceitáveis incluem grão de bico, lentilhas e feijão azuki , bem como produtos de feijão , como tofu e tempeh . Os vegetais do mar incluem wakame , agar-agar , hiziki , nori , arame , kombu e dulse .
Que não comer

dietas macrobióticas desencorajar alguns legumes , como tomate , batatas , pimentão e beterraba . Dietas macrobióticas também não permitem que produtos de origem animal , incluindo ovos, carne, leite e outros produtos lácteos , que podem causar B- 12 deficiências e desnutrição. Além disso, dietas macrobióticas não permitem café, açúcar , chocolate, refrigerante , frutas tropicais ou alimentos altamente processados .