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Melhores Alimentos para Recuperação do Sarampo: Hidratação, Nutrição e O Que Evitar

Suporte Nutricional Durante o Sarampo (Rubeola)

O sarampo causa febre, erupção, tosse, conjuntivite e supressão imunológica. A nutrição foca em hidratação, suporte imunológico e conforto da mucosa.

Alimentos Recomendados

Líquidos (Críticos)

  • Água, soro de reidratação oral, suco diluído, caldo, bebidas com eletrólitos
  • Golos frequentes e pequenos; monitorar a produção de urina

Macio, Sólido Fácil de Engolir

  • Aveia, creme de trigo, arroz doce
  • Purê de batata, batata-doce
  • Bananas, compota de maçã, melão maduro
  • Iogurte, kefir (probióticos)
  • Ovos mexidos, tofu macio
  • Pudim, creme, gelatina

Rico em Vitamina A (OMS Recomenda Suplementação)

  • Batata-doce, cenoura, abóbora, espinafre, couve, couve-manteiga
  • Fígado, gemas de ovo, laticínios fortificados
  • OMS: Vitamina A em dose alta (200.000 UI × 2 dias) para crianças de 6–59 meses em áreas carentes

Rico em Zinco (Imunidade e Reparo da Mucosa)

  • Ostras, carne bovina, cordeiro, sementes de abóbora, lentilhas, grão-de-bico

Alimentos a Evitar

  • Picantes, ácidos, salgados: Irritam a mucosa orofaríngea
  • Duros, crocantes, secos: Batatas fritas, nozes, vegetais crus, biscoitos
  • Cítricos, tomate, vinagre: Irritação ácida
  • Muito quentes/frios: Irritação térmica

Sinais de Alerta – Procurar Cuidados Imediatos

  • Dificuldade para respirar, estridor
  • Dor no peito
  • Convulsões, alteração da consciência
  • Desidratação (sem urina 8+ horas, olhos fundos, letargia)
  • Febre alta persistente >3 dias

O sarampo é prevenível por vacina (SRP). Nutrição de suporte auxilia a recuperação; vitamina A reduz a mortalidade em contextos de deficiência.