Diet & Instruções de Nutrição para Diabéticos

A dieta do diabético é um plano de refeição bem equilibrada , especialmente projetado, que é pobre em gordura e calorias e restringe a ingestão diária de proteínas e carboidratos , sem eliminá-los . É importante que as pessoas que sofrem de diabetes mudar sua dieta para controlar os níveis de açúcar no sangue . A Associação Americana de Diabetes recomenda diabéticos comer entre 1.600 e 2.800 calorias por dia, com base em "objetivos diabetes e necessidades de calorias e nutrição . " A pirâmide alimentar diabetes é uma opção de planeamento da refeição popular que pode ajudar diabéticos a controlar sua condição , perder peso e diminuir o risco de problemas cardíacos . Criação de um Plano de Dieta e Nutrição

Não é necessário seguir um plano alimentar específico , como parte de uma dieta para diabéticos . Pacientes diabéticos podem comer uma grande variedade de alimentos , desde que preste atenção aos tamanhos de nutrição e porções. Porções maiores de grãos , vegetais e frutas devem ser consumidos , enquanto que pequenas porções de laticínios , carnes e outras proteínas são recomendados.

A American Diabetes Association recomenda comer pelo menos seis porções de carboidratos por dia . Pão, cereais, massas, arroz e feijão contêm principalmente carboidratos. Carboidratos são importantes para os diabéticos , porque eles são a fonte mais comum de glicose no corpo.

Um plano alimentar do diabético deve ser rica em frutas e legumes que são ricos em fibras . Inclua pelo menos 2-5 porções de cada por dia. A fibra é digerida lentamente e não causar picos nos níveis de açúcar no sangue. Brócolis, feijão verde, alface , cereais integrais, batata doce , aveia, e abobrinha são exemplos de alimentos que são nutritivos e ricos em fibras.

Os diabéticos devem comer não mais do que seis onças de carne magra, peixe ou frango por dia . Ao escolher leite ou produtos lácteos , os diabéticos devem optar por produtos que são sem gordura ou com pouca gordura.

Alimentos a limitar e eliminar

Para reduzir as chances de insalubre sobe da glicose no sangue , os diabéticos devem consumir menos bananas , melancias, melões , mangas , pão branco, batatas brancas , massas brancas , frituras e álcool.

Eles devem eliminar completamente o xarope de milho de alta frutose , soda , processados sucos de frutas e açúcar de mesa de suas dietas .
o índice glicêmico

Coma mais alimentos que se classificam baixos no índice glicêmico , o que define como NutritionData.com " um índice numérico que classifica os hidratos de carbono com base na taxa de resposta glicêmica . " Estes alimentos necessitam de menos de insulina a partir do corpo . Alimentos de baixo índice glicêmico também produzem menos gordura corporal em pessoas com diabetes. Maçãs , cerejas, pães integrais , iogurte , leite, macarrão de trigo , amendoim, berinjela, saladas e feijão são alguns dos alimentos que são baixos no índice glicêmico .
Coisas para lembrar

os diabéticos devem sempre estar atentos a quantidade de carboidratos que consomem por dia. Comer muitos hidratos de carbono fará com que a glicemia (açúcar ) níveis a subir. Os carboidratos devem geralmente compõem cerca de 30 por cento a 50 por cento das calorias diárias . Os diabéticos também devem consumir 25 a 35 gramas de fibra por dia .

Mantenha o controle de calorias e porções , e ler os rótulos nutricionais sobre os produtos , se você é diabético. Fazendo isso vai garantir que você está recebendo alimentação adequada e comer a quantidade certa de alimentos necessários diariamente .