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Dieta e Nutrição para Colite Ulcerosa: Controle Natural de Crises
Colite Ulcerativa: Condição Crônica
Membranas mucosas do cólon inflamam e ulceram. Além de medicamentos prescritos, formas naturais controlam essa condição dolorosa e debilitante. Por ser distúrbio digestivo, saber o que comer/evitar é imperativo para controlar crises.
Bons Alimentos para Colite
- Diário alimentar: identifica alimentos que agravam/melhoram.
- Dieta baixa em carboidratos, alta em proteína vegetal: peixe assado/grelhado, frango/peru sem pele = ótimas proteínas. Muitos vegetais; no vapor = digestão fácil. Alho = propriedades curativas/antibióticas.
- Água: mínimo 8 copos/dia (repor fluídos perdidos na diarreia, eliminar toxinas). Sucos verdes (pó/líquido com nutrientes de vegetais verdes) ou clorofila na água = boa digestão.
- Frutas: com refeições, não em jejum. Evite ácidas (laranja, grapefruit). Prefira: banana, purê de maçã, frutas enlatadas (mais brandas). Sucos sempre diluídos em água, durante/refeições.
- Fibras: intestinos regulares e formados. Grãos bem cozidos e solúveis: farelo de aveia, arroz integral, cevada, lentilhas. Para crocância: bolachas de arroz.
Alimentos a Evitar
- Gorduras: leite/queijos gordurosos, óleos — pioram diarreia da colite. Substitua: leites de soja/arroz, queijos à base de soja. Se intolerante à lactose: leites/iogurtes sem lactose.
- Difíceis para o cólon: nozes, sementes, pipoca. Substitua por manteigas de nozes (digestão mais fácil).
- Sempre evite: bebidas gaseificadas, comidas condimentadas, cafeína (agravam cólon). Limite: carne vermelha, açúcar, processados.
Suplementos
- Multivitamínico: sabiamente suplementa restrições dietéticas.
- Vitaminas importantes: complexo B (incl. B12), A, D, E, K.
- Diarreia → deficiência potássio/magnésio. Verifique ferro no sangue (risco anemia).
- Óleos de peixe/linhaça: dieta ou suplementos combatem inflamação (fator principal da doença).
- Probiótico de qualidade: bactéria amiga equilibra flora colonic, combate toxinas. Iogurte, cápsulas ou pó diário.