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Tratamento Dietético Combinado para Pacientes Renais e Diabéticos

Pessoas com diabetes e/ou problemas renais devem seguir conselhos gerais sobre alimentação saudável e exercícios. Se você tem diabetes, também pode precisar limitar o consumo de álcool, açúcar e amidos refinados. Se você tem doença renal, pode precisar restringir proteínas, sódio e potássio. Pessoas com ambos os problemas devem consultar um médico sobre uma dieta saudável e baixa em carboidratos.

Alimentação Saudável Geral

Pessoas com diabetes e doença renal podem se beneficiar de conselhos gerais sobre dieta saudável. Em geral, comer saudável significa controlar calorias e porções, comer uma variedade de alimentos saudáveis e limitar alimentos processados, gorduras e açúcares. Alimentos saudáveis incluem frutas e vegetais, grãos integrais e proteínas magras.

Limite a ingestão de todas as gorduras e tente consumir gorduras insaturadas em vez de saturadas. Gorduras trans, que são produto do processamento de alimentos, devem ser eliminadas se possível. Também limite a ingestão de açúcares e carboidratos refinados, consumindo grãos integrais e alimentos ricos em fibra em vez disso.

Também observe seus tamanhos de porção; tente não consumir mais calorias por dia do que gasta. Pessoas diferentes têm necessidades calóricas diferentes, dependendo de seus metabolismos e nível de atividade física, mas diretrizes gerais recomendam cerca de 2.000 calorias por dia para mulheres e 2.500 calorias por dia para homens. Além de alimentação saudável, exercícios regulares, mesmo moderados, são sempre uma boa ideia.

Preocupações Especiais para Diabéticos

Pessoas com diabetes não produzem insulina suficiente. A insulina é a forma do corpo converter açúcares e amidos em energia que o corpo pode usar. Se você tem diabetes, a falta de insulina pode deixá-lo com açúcar no sangue muito alto; com o tempo, isso pode causar problemas graves de saúde, problemas oculares e perda de membros.

Por isso, pessoas com diabetes precisam ter cuidado especial para limitar a ingestão de açúcares e carboidratos refinados. As diretrizes gerais de alimentação saudável acima também se aplicam a diabéticos, embora se você tenha diabetes também deva ter cuidado com algumas frutas e vegetais (como batata-doce) que são ricos em açúcar. Mesmo esses alimentos, no entanto, são melhores que açúcares refinados e amidos encontrados em alimentos processados como doces e salgadinhos.

Pessoas com diabetes também precisam ter muito cuidado ao beber álcool. Se você optar por beber álcool, faça-o apenas quando sua glicose no sangue estiver em nível seguro, como após comer. Se você beber álcool quando sua glicose no sangue estiver baixa, corre risco de hipoglicemia — açúcar no sangue perigosamente baixo.

Preocupações Especiais para Quem Tem Doença Renal

Se você tem doença renal, pode precisar diminuir o estresse nos rins consumindo uma dieta baixa em proteínas. Algumas pessoas com doença renal também precisam restringir a ingestão de sódio e potássio. Em casos mais avançados, aqueles que sofrem de problemas renais crônicos também podem precisar restringir a ingestão de líquidos. É importante fazer essas mudanças sob os cuidados de um médico e em discussão com seu especialista em rins. Uma dieta baixa em proteínas pode ter efeitos colaterais graves, incluindo desnutrição.