Dieta para pacientes com gota

Manter dieta saudável e evitar certos alimentos é obrigatório para quem tem gota. Dieta ideal: baixa em gorduras saturadas, consumo mínimo de carne, elimina alimentos com purinas, enzima que cria ácido úrico ao decompor durante digestão. Gota causada por acúmulo de ácido úrico nas articulações, ficam inchadas e dolorosas.

Evite Alimentos com Purinas

Muitos alimentos ricos em purinas para evitar: frutos do mar (truta, alabote, bacalhau, sardinha, arenque, mexilhões, ostras, ovas). Vegetais (aspargos, feijões, espinafre, couve-flor) também ricos, evitar. Maioria das carnes cria ácido úrico na digestão. Não elimine carne totalmente, mas reduza consumo sempre que puder, especialmente em crises.

Dieta Saudável

Muitos sofredores têm sobrepeso, então coma saudável e mantenha peso saudável. Peso excessivo pressiona articulações e todos órgãos, incluindo rins, dificultando processar e eliminar ácido úrico. Coma várias porções de frutas/vegetais/dia, opte por alimentos baixos em purinas: massas, pães, laticínios (preferencialmente desnatados).

Limite Álcool e Beba Muita Água

Limite álcool. Coloca estresse extra nos rins, dificulta processar e remover ácido úrico, aumenta chances de crise. Beba mais água, ajuda limpar sistema. Média: 8 copos/dia, gota deve beber mais. Limite ou corte fumo, eleva pressão e prejudica função renal. Complemente dieta com exercício. Caminhar 1,6km 3x/semana melhora muito saúde das articulações e mantém peso saudável.