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Dieta para Pancreatite

O pâncreas é órgão interno que produz enzimas que auxiliam no processo digestivo e produção de insulina. Pancreatite é inflamação do pâncreas e categorizada como pancreatite aguda ou crônica. Sintomas são dor abdominal, náusea, vômito, perda de peso, indigestão ou fezes oleosas.

Pancreatite geralmente resulta de dieta pobre rica em gorduras ou consumo pesado e prolongado de álcool. Com dieta adequada, pacientes com pancreatite podem ajudar a aliviar crises e sintomas e melhorar qualidade de vida.

Avalie Hábitos Alimentares e Estilo de Vida

Antes de implementar nova dieta, é importante avaliar o que contribuiu para seu diagnóstico de pancreatite. Você precisa analisar criticamente que tipos de alimentos e bebidas consome e identificar possíveis culpados. Também, seja honesto sobre seu estilo de vida. Você fuma? Consome muito álcool? Estes comportamentos aumentam risco de desenvolver pancreatite e agravam crises em andamento.

O que você está comendo? É fato conhecido que dieta rica em gordura é fator de risco para pancreatite. Se sente-se mal após comer, pode querer eliminar certos tipos de alimentos. Alimentos errados sobrecarregam pâncreas e outros órgãos digestivos como fígado e vesícula biliar.

Também pode consultar alergista para ver se é alérgico a alimentos. Trigo e laticínios são dois alimentos principais que alteram processo digestivo e sua dieta precisará ser ajustada.

Mude Hábitos Alimentares e Estilo de Vida

Uma vez avaliados hábitos alimentares, comportamentos de estilo de vida e abordadas alergias, próxima coisa a fazer é mudar.

Segundo Centro Médico da Universidade de Maryland, recomenda-se eliminar bebida, fumo, alimentos ricos em gorduras trans, alimentos processados e cafeína.

Adote Dieta Saudável

Comer direito é uma das melhores escolhas ao tratar pancreatite. Adotar dieta saudável, baixa em gordura, alta em proteína, rica em vitaminas e minerais colocará menos tensão no sistema digestivo e ajudará a prevenir outras doenças.

Primeiro, mude tamanhos das porções e frequência das refeições. Considere comer refeições pequenas e frequentes. Porções menores permitem melhor digestão, colocando menos tensão no fígado, vesícula biliar e pâncreas. Isso também resultará em melhor absorção de nutrientes.

É importante que sua dieta seja rica em alimentos integrais com alto teor de vitaminas, minerais e proteína. Centro Médico da Universidade de Maryland recomenda dieta que consiste em:

  • Alimentos ricos em vitamina B e ferro, como grãos integrais e vegetais verdes folhosos
  • Alimentos ricos em antioxidantes, como mirtilos, tomates, uvas vermelhas, brócolis e cerejas
  • Carnes magras, como peixe, e feijões e alimentos vegetais ricos em proteína, como tofu
  • Óleos saudáveis como azeite de oliva
  • 6-8 copos de água por dia

Suplementos

Apesar de melhores esforços, às vezes nossos corpos carecem de nutrientes necessários para funcionar corretamente. Peça a seu médico exames de sangue para verificar níveis nutricionais. Seu médico pode querer abordar deficiências nutricionais fazendo você tomar suplementos como multivitamínicos, pílulas de vitamina D, pílulas de cálcio ou pílulas de óleo de peixe ricas em ácidos graxos ômega-3. Consulte seu médico antes de tomar suplementos para evitar interações adversas com outros medicamentos que possa estar tomando.