Gases intestinais malcheirosos são naturais, mas constrangedores pelo odor forte. Certos alimentos aumentam ou pioram. Reduzir ou eliminar esses alimentos minimiza o problema.
Fibras aumentam gases malcheirosos. Frutas com sorbitol (adoçante natural): maçã, pera, pêssego = mais gasosas. Vegetais com rafinose (açúcar complexo): brócolis, couve-flor, couve de Bruxelas, cebola, alcachofra, aspargo, repolho.
Farelo, trigo integral, pumpernickel, leguminosas = essenciais na dieta equilibrada, mas excesso → gases excessivos. Leguminosas também contêm rafinose (vegetais acima).
Lactose = açúcar do leite. Intolerância (crianças/adultos) impede quebra da lactose → gases. Excesso de queijo/laticínios → acúmulo no intestino delgado → dificulta digestão. Agravado pelo alto teor de gordura dos laticínios.
Sorbitol em gomas/chicletes sem açúcar, balas, refrigerantes diet, sucos diet. Mesmo composto natural das frutas acima.
Maioria dos amidos fermenta no intestino grosso → gases. Exceção: arroz não causa gases. Amidos gasosos: batata, massa, milho.