Muitos medicamentos prescritos baixam colesterol, mas formas naturais fazem o mesmo e melhoram saúde geral. Alguns têm colesterol alto genético; mudanças não farão diferença substancial. Muito mais barato tentar antes de drogas; sem efeitos colaterais; saúde geral melhora de qualquer forma.
Chave da saúde, inclusive colesterol. Exercício regular 30–60 min/dia que acelere coração (se saudável para exercitar). Não precisa ser academia; caminhada, jardinagem, trabalho no quintal = exercício cardio suficiente.
Peso ideal = chave para baixar colesterol. Além de exercício, olhe tamanho das porções; conte calorias se ajuda. Reduzir porções pode fazer grande diferença. Coma menos fora; restaurantes servem mais que em casa. Se comer fora: leve sobras, divida prato, peça entrada em vez de prato principal.
Dieta baixo colesterol = baixa em gordura saturada e trans. Evite: gemas, carnes gordas, laticínios integrais. Substitua: substitutos de ovo/claras, laticínios com menos gordura. Proteína: carnes magras, carnes "brancas" (frango, porco), aumente peixe (especialmente ômega-3: salmão, cavala, atum). Assar/grelhar mantém nutrientes. Proteína de soja reduz LDL.
Aumente: aveia, farelo de aveia, leguminosas, alimentos ricos em fibra solúvel (reduzem colesterol). Mais grãos integrais (hoje disponíveis em massas, pães). Mais frutas/vegetais frescos; ricos em fibra solúvel: maçãs, ameixas. Nozes, amêndoas, outras oleaginosas reduzem colesterol; calóricas → punhado/dia.
Troque óleos de cozinha: canola, linhaça, azeite em vez de óleo vegetal.
Além de exercício e dieta, algumas mudanças impactam colesterol. Não fumar = recomendado muito além do colesterol. Álcool com moderação. Reduzir estresse, na medida do possível, também ajuda.