Óleo de Coco Natural Baixa o Colesterol?

Natural vs. Processado

Dra. Mary Enig: óleo de coco processado = gorduras hidrogenadas = eleva colesterol (difícil metabolização). Natural (não hidrogenado) = sem gorduras perigosas. Estudos recentes: óleo de coco virgem eleva HDL e baixa LDL.

Colesterol no Corpo

Molécula de gordura = carbono + hidrogênio. Mais hidrogênio = mais saturado = efeito positivo. Ácido láurico (rico no coco natural) = antimicrobiano, antiviral e hipocolesterolemiante (NaturalNews).

Consumo Sugerido

NaturalNews: 3–4 colheres de sopa/dia para baixar colesterol e combater vírus. Fácil em vitamina com frutas.