Comendo Cream Cheese & Crackers Healthy?

Crackers espalhados com cream cheese podem ser um lanche saboroso, mas eles podem não necessariamente fornecer-lhe muita nutrição. A nutrição neste lanche depende de que tipo de queijo creme e biscoitos você escolhe. Conhecer a informação nutricional pode ajudá-lo a fazer a escolha mais nutritiva quando você prepara um lanche de bolachas com cream cheese.

Gordura

As pequenas porções podem enganar. Você pode pensar que uma colher de sopa de cream cheese regular não seria capaz de embalar em muita gordura, mas o sugerido 1 colher de sopa. servindo contém 50 calorias e 5 g de gordura total. Essas calorias e gordura podem realmente somar se você quiser um lanche grande. Além disso, grande parte da gordura do queijo creme está saturada. Uma dieta rica em gordura saturada tem sido associada a um aumento do risco de doenças cardíacas e obesidade. Se você planeja fazer um prato de cream cheese e biscoitos, escolha queijo cremoso com baixo teor de gordura, pois ele contém menos da metade da gordura como regular.

Cálcio

Cream cheese, como outros alimentos diários, contém cálcio, um nutriente que você precisa para ossos e dentes saudáveis. Escolher queijo creme com baixo teor de gordura não é apenas inteligente em termos de gordura e calorias, mas também irá fornecer-lhe mais cálcio do que o queijo creme normal. 1 colher de sopa. servindo de queijo creme de baixo teor de gordura fornece-lhe 22 mg de cálcio, enquanto queijo creme normal tem 14 mg.

Fibra

Alimentos feitos com grãos integrais fornecem fibra dietética. Alguns biscoitos têm mais fibras do que outros e escolher biscoitos integrais também pode melhorar o valor nutricional do seu lanche. Cinco bolachas normais têm menos de meio grama de fibra, enquanto uma porção de bolachas de trigo integral contém 3 gramas de fibra. Uma dieta rica em fibras contribui para a saúde digestiva e também pode ajudar a reduzir o risco de certas condições de saúde, como doenças cardíacas.

Sódio

Cream cheese e biscoitos podem adicionar à sua ingestão total de sódio. O sódio em pequenas quantidades ajuda no funcionamento dos nervos e na manutenção do equilíbrio de fluidos em seu corpo, no entanto, o excesso de sódio pode causar pressão alta. Os adultos saudáveis devem procurar não mais do que 2.300 mg de sódio; Não procure mais de 1.500 mg por dia se tiver pressão alta. Curiosamente, o requeijão gordo contém menos sódio do que o queijo creme com baixo teor de gordura, com 47 mg versus 70 mg. Bolachas normais também contêm menos sódio, com 138 mg em comparação com 197 mg em bolachas de trigo integral. O cream cheese com baixo teor de gordura e as bolachas integrais ainda são uma opção mais nutritiva, com a quantidade de fibra e cálcio por porção.

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