Bolo de biscoito (Cookie Cake) Mrs. Fields: fatia de 350 kcal, 17g gordura, 45g carboidratos

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Bolo de biscoito (Cookie Cake) Mrs. Fields: fatia de 350 kcal, 17g gordura, 45g carboidratos

O cookie cake da Mrs. Fields (referência de mercado) é um cookie gigante fatiado. Uma fatia padrão entrega:

Nutriente	Quantidade	% VD (dieta 2000 kcal)
Calorias	350 kcal	17,5%
Gordura total	17 g	26%
Gordura saturada	8 g	38%
Gordura trans	0 g	–
Carboidratos	45 g	15%
Açúcares	27 g	–
Fibras	<1 g	–
Proteína	4 g	8%
Ferro	8% VD	–
Vitamina A	6% VD	–
Cálcio	4% VD	–

Leitura crítica

Alta caloria, alta gordura saturada, alto açúcar, quase zero fibra → baixa saciedade, pico glicêmico.
30 min de Tae Kwon Do queimam ~365 kcal (Mayo Clinic) — ou seja, uma fatia "paga" com exercício intenso.
Gordura saturada ↑ LDL → risco cardíaco. Anthony Ricciuto nota que sat. fat pode ↑ testosterona, mas não torna o alimento "bom para composição corporal".

Contexto

Por 100 g: 514 kcal, 2,86 g proteína (USDA). É sobremesa de festa, não lanche. Coma em aniversários, divida a fatia, aproveite sem culpa — mas não finja que é "menos pior" que bolo comum.