Emagrecer reduz gordura corporal E fluidos. Perda de água celular → sede = sinal de desidratação. Fatores: tipo de dieta, quantidade perdida, nível de atividade.
80% do sangue/cérebro, 50% do resto. Regula sistemas, temperatura, lubrifica articulações. Melhora pele, olhos, cabelos. Transporta nutrientes, absorve vitaminas/minerais.
Déficit calórico → glicogênio estocado vira energia → libera água retida. Perda = gordura + água. Se não repuser → desidratação → sede.
Desidratação atinge ~75% dos EUA em algum momento: fadiga, dificuldade concentração, cãibras, inchaço, gases, constipação. Sangue espesso sobrecarrega coração.