casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Nutrição

Alimentos Ricos em Potássio e Proteína: Banana, Abacate, Lentilha, Leite de Soja

Potássio (4.700 mg/dia recomendado) + proteína — duo para pressão arterial, massa muscular, recuperação, saciedade. Fontes duplas naturais:

1. Banana (média 118 g)

• 422 mg K (9% VD) + 1,3 g prot
• Pré/pós-treino prático, carboidrato rápido + K repõe perdas suor.

2. Abacate (1/2 unid. 100 g)

• 485 mg K (10% VD) + 2 g prot + 10 g MUFA + 7 g fibra
• Melhor fonte K entre frutas comuns. Gordura melhora absorção carotenoides de vegetais na mesma refeição.

3. Lentilha Cozida (1/2 xíc 100 g)

• 365 mg K (8% VD) + 9 g prot + 8 g fibra + ferro/folato
• Proteína vegetal incompleta → combine com arroz/milho/trigo no dia.
• Baixo IG, alto saciedade, custo baixíssimo.

4. Leite de Soja Fortificado (240 ml)

• 345 mg K (7% VD) + 7 g prot completa + 30% VD Ca + vit D/B12
• Substituto lácteo nutricionalmente mais próximo do leite de vaca.

Outras Fontes Duplas Notáveis

Estratégia Diária

Inclua 1 fonte K+prot em cada refeição principal. Ex: café (iogurte + banana), almoço (lentilha + arroz + salada espinafre), lanche (abacate + torrada), jantar (salmão + batata doce + brócolis). Total K ≈ 2000 mg + base dieta = meta atingida.

Alimento (100 g)	K (mg)	Prot (g)
Edamame	436	11
Grão-de-bico cozido	291	9
Salmão selvagem	363	25
Iogurte grego 0%	141	10
Espinafre cozido	466	3
Batata doce c/ casca	337	1,6