Lista de alimentos ricos em nutrientes

Os nutrientes ajudam a promover o crescimento, fornecem energia e regulam as funções do corpo. Eles funcionam como blocos de construção para o seu corpo e ajudam a contribuir para a boa saúde. A Universidade de Maryland Medical Center diz que o corpo requer mais de 45 nutrientes para funcionar. Muitos dos principais nutrientes de que seu corpo depende vêm dos alimentos que você ingere, porque seu corpo não consegue produzir todos eles. Os principais nutrientes encontrados nos alimentos incluem carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas, minerais e água. Comer alimentos ricos em nutrientes ajudará a nutrir seu corpo e ajudá-lo a obter os nutrientes de que você precisa.

Legumes

Entre os alimentos mais nutritivos e versáteis, os legumes oferecem muitos benefícios para o seu corpo. As leguminosas incluem alimentos como lentilhas, ervilhas e feijões. Esta classe de vegetais cresce a partir de plantas com vagens que se dividem e produzem sementes carnudas. Legumes contêm ricas fontes de nutrientes, incluindo carboidratos de baixo índice glicêmico, ácidos graxos essenciais, folato, magnésio, potássio, fibras, flavonóides e fitoesteróis, entre outros nutrientes essenciais. O Instituto Linus Pauling diz que as leguminosas também fornecem uma fonte de proteína densa em nutrientes que pode substituir as proteínas animais na dieta, que muitas vezes contêm gorduras saturadas.

Grãos integrais

Grãos integrais fornecem muitos dos nutrientes que você necessidades corporais. Exemplos de grãos integrais incluem farinha de aveia, milho, arroz integral, teff e cevada descascada. Eles contêm nutrientes naturais e partes essenciais das sementes de grãos. Os cereais integrais são uma boa fonte de vitaminas do complexo B, fibras alimentares, ferro, magnésio e selênio. Muitos estudos mostraram que comer cereais integrais em vez de grãos refinados diminui o risco de doenças. A Harvard School of Public Health diz que grãos integrais podem ajudar no controle de peso e reduzir o risco de doenças cardiovasculares, pressão alta e diabetes. Com muitas variedades para satisfazer as preferências individuais, os grãos integrais são ricos em nutrientes e deliciosos.

Bagas

Muitas vezes chamadas de super-frutas por seus benefícios nutricionais, as bagas são uma fonte de antioxidantes e nutrientes. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dizem que as bagas têm origem na Europa e nos EUA. Essas frutas coloridas vibrantes e vibrantes vêm em muitas variedades e texturas. Variedades de bagas incluem groselha, bagas de açaí, framboesas, mirtilos, amoras silvestres e morangos. Eles têm uma abundância de vitaminas, minerais, fibras alimentares e fitoquímicos, que ajudam a proteger contra doenças. Alguns dos nutrientes mais ricos encontrados nas bagas incluem vitamina C, potássio e fibras. A maioria das variedades de frutos silvestres tem baixas calorias e variam de sabor azedo a doce no sabor.