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Excesso de Proteína Pode Esgotar Cálcio? Riscos Ósseos e Renais

Proteína: Benefícios e Limites

Ajuda cura (doença/lesão) + perda peso (c/ dieta saudável + exercício). Dieta hiperproteica não necessariamente segura >3-4 meses. Excesso prolongado → afeta níveis cálcio. Consulte médico antes.

1. Hipercalciúria: Excreção Urinária de Cálcio

Evidência mista, mas sugere: algumas pessoas c/ dieta hiperproteica crônica → hipercalciúria (absorção deficiente cálcio → excretado). Am J Clin Nutr: ocorre quando consumo ~3x recomendado. Não tratada → ossos fracos, ↑ fraturas, osteoporose.

2. Perda Óssea e Papel do Fósforo

99% cálcio = dentes/ossos (estrutura/reposição). Fósforo ↓ perda cálcio/óssea em dieta hiperproteica. J Nutrition: proteínas complexas (soja, feijão, legumes) c/ fósforo → significativamente menos perda óssea vs. proteínas simples (laticínios, animais).

3. Pós-Menopausa: Risco Ampliado

Menopausa = ↓ estrogênio → ↓ uso cálcio p/ osso. Dieta hiperproteica + sódio ↑ risco osteoporose pós-menopausa. Br J Nutr: participantes c/ dieta hiperproteica/sódio → ↑ significativo excreção cálcio.

Considerações Finais

• Hiperproteica: eficaz perda peso curto prazo.
• Longo prazo: pode esgotar cálcio.
• Riscos: deficiências nutricionais, fibra insuficiente, gordura saturada excessiva.
• Comprometimento renal/hepático pré-existente → EVITE (sobrecarga órgãos).
• Saudáveis: Harvard SPH recomenda ~25% calorias totais como proteína.