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O Que Colocar no Shake de Proteína Para Resultados Máximos
Shake pós-treino = oportunidade de ouro. **Proteína = reparo/construção tecidual, controle glicêmico, saciedade**. Aditivos certos transformam shake bom em **ferramenta metabólica potente**.
Benefícios Base
- Perda peso: proteína preserva músculo → corpo queima gordura. Saciedade > carb/gordura (AJCN 2008) → menos fome/calorias.
- Recuperação: evita perda massa magra (NSCA). Síntese proteica ↑ (Len Kravits, UNM).
Aditivos Estratégicos
| Aditivo | Função | Exemplos |
|---|
| Gorduras boas | Estabilizam glicemia + saciedade prolongada + reduzem desejos tarde | Abacate, pasta amêndoa, óleo coco |
| Canela | Regula resposta glicêmica pós-refeição (AJCN 2007) | 1 c.c. canela Ceylon |
| Fibra | Glicemia estável + saúde intestinal | Frutas vermelhas (berries) — baixo IG, alta fibra/antioxidante |
Escolha da Proteína: Prós/Contras
- Whey: rápida, alta leucina — pós-treino ideal.
- Caseína: lenta — reparo noturno.
- Soja: **evite excesso** → fitoestrogênios ↑ estrogênio (risco cânceres reprodutivos em mulheres).
- Cânhamo/Ervilha: hipoalergênicos, bons perfis.
Receita "Máxima"
Whey isolate + leite amêndoa + ½ abacate + 1 c.s. pasta amêndoa + 1 c.c. canela + ½ xíc blueberries/morangos + gelo. **Proteína + gordura boa + fibra + regulação glicêmica + antioxidantes**.
