Lista de alimentos ricos em ferro para crianças

O ferro é um elemento essencial da dieta, porque ajuda a produzir os glóbulos vermelhos que transportam oxigênio para os músculos e tecidos do seu filho. Uma dieta saudável garantirá que seu filho consuma ferro suficiente para manter o oxigênio em movimento por todo o corpo. Crianças com idade entre 1 e 12 anos precisam de 11mg por dia, os meninos adolescentes precisam de 12mg e as adolescentes precisam de 15mg, de acordo com a Kids Health. Muitos alimentos fornecem uma dose saudável de ferro em cada porção para ajudar você a atingir essas metas.

Carne e Aves de Capoeira

Carne e aves são boas fontes de ferro porque contêm grandes quantidades de ferro heme, o tipo de ferro melhor absorvido pelo corpo. Carne magra, carne de porco, fígado e outras carnes orgânicas podem fornecer ferro na dieta. Uma porção de 3 onças de carne bovina fornece cerca de 3 mg de ferro, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. A carne escura de frango e peru são outras fontes de alimentos ricos em ferro. Peixes como salmão e atum podem fornecer uma dose adicional de ferro. Sardinha, bacalhau, anchova e marisco, como caranguejo ou camarão, são frutos do mar de ferro.

Legumes e Feijões

Legumes e feijão contêm ferro não-heme, que não é tão bem absorvido quanto o ferro heme . Mas se seu filho não é um comedor de carne entusiasta, esses alimentos ajudarão a construir suas reservas de ferro, além de fornecer outras vitaminas e minerais essenciais. Vegetais de folhas verdes escuras, como alface, brócolis e espinafre, estão entre as suas melhores opções de vegetais. Batatas assadas com a pele são outra fonte. Feijão, como o pinto, preto ou branco, também oferece ferro; uma porção de 1/2 xícara fornece cerca de 3 mg de ferro, afirma o CDC. Servir alimentos ricos em vitamina C, como frutas cítricas, aumenta a absorção de ferro não-heme.

cereais fortificados e grãos

Muitos cereais são fortificados com ferro para ajudar seu filho a aumentar sua ingestão. A maioria dos cereais destinados a crianças contém entre 25% e 45% da quantidade recomendada para uma criança por dia. Leia o rótulo nutricional do cereal favorito do seu filho para garantir que ele contenha pelo menos um pouco de ferro. Sirva uma tigela de cereal com leite no café da manhã ou ofereça o cereal seco para um lanche. Alguns cereais podem ser assados em pães ou biscoitos para melhorar a nutrição. Muitos pães comerciais também são fortificados com ferro; escolha grãos integrais para obter o melhor equilíbrio nutricional para seu fanfarrão. , , ] ]