Quais óleos fazem bem ao fígado? Peixe, azeite, krill e alecrim

Fígado filtra sangue digestivo, produz proteínas de coagulação, acumula gorduras/colesterol. Óleos que baixam colesterol e inflamação são hepatoprotetores.

Óleo de peixe (ômega-3)

• Salmão, cavala, arenque, sardinha, atum ou suplementos.
• Reduz triglicerídeos (gordura que fígado produz/acumula → inflamação/esteatose).
• Útil em doença hepática gordurosa não alcoólica. Cuidado: dose alta = sangramento.

Azeite de oliva extra virgem

• Insaturado, rico em ômega-3, antioxidantes.
• Estudo Nutrition & Metabolism 2010: reverte estresse oxidativo hepático.
• Não eleva triglicerídeos (diferente de coco/palmiste).

Óleo de krill

• Melhora colesterol e inflamação como óleo de peixe.
• Estudo Frontiers in Nutrigenomics 2011: benefícios superiores em RNA hepático vs. óleo de peixe.
• Menos gosto residual "peixe". Cuidado igual a suplementos de peixe.

Óleo essencial de alecrim (uso tópico)

Massagem/banho com alecrim → benefícios a fígado, vesícula, dores musculares, respiratórias, artrite (via absorção cutânea). Não ingerir.