Amoras: Fibra (8g), Vitamina C (40% VD ♀), K (36% VD), E e Antioxidantes

Amora: Pequena Fruta, Grande Perfil Nutricional

1 xícara (≈144 g) = 62 kcal, 8 g fibra (32% VD ♀, 21% ♂). Antioxidantes combatem doenças cardíacas, câncer, Alzheimer (*Oregon State Univ.*).

Vitamina	Quantidade	% VD ♀	% VD ♂	Função
Vitamina C	30,2 mg	40%	33%	Ossos, tecido conjuntivo, energia, saúde bucal, absorção Fe, cicatrização (Clemson )
Vitamina K	28,5 µg	36%	32%	Coagulação, ossos, força óssea envelhecimento
Vitamina E	1,7 mg	10%	10%	Protege membranas, anticâncer, cardio, Alzheimer, diabetes, AVC, virais (MIT )
Folato (B9)	36 µg	9%	9%	DNA, divisão celular
Vitamina A	308 UI	6%	4%	Visão, pele, imunidade

Amora = fibra top + vit C/K/E + antocianinas (cor roxa) + ácido elágico. Doce natural funcional.