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Vitamina D no Óleo de Salmão: Benefícios, Dosagem e Risco de Overdose
Óleo de Salmão: Ômega-3 + Vitamina D Natural
Salmão = peixe gorduroso rico em EPA/DHA e vitamina D3. Salmão selvagem: ~1.000 UI/porção (100g); cativeiro: ~250 UI. Óleo de salmão concentrado: varia muito — alguns suplementos chegam a 2.000 UI/dose.
Necessidades e Limites
- RDA adultos: 600-800 UI/dia.
- Limite superior (UL): 4.000 UI/dia (ODS) — inclui dieta + suplementos.
- Toxicidade: hipercalcemia → calcificação cardíaca, renal, tecidos moles.
Cuidados Práticos
- Leia o rótulo: Some UI de óleo de salmão + multivitamínico + vitamina D isolada + cálcio fortificado.
- Prefira D3 (colecalciferol) no rótulo do suplemento.
- Teste 25(OH)D antes de doses >2.000 UI/dia.
- Não exceda 4.000 UI/dia total sem supervisão médica.
Estratégia Equilibrada
Peixes gordurosos 2x/semana (ômega-3 + D3 natural) + sol moderado + suplemento D3 ajustado por exame. Óleo de salmão como fonte de ômega-3, não como única fonte de vitamina D.