Propriedades químicas do ácido glicólico /glicol

O ácido glicólico é um produto químico que se enquadra na classe maior de compostos chamados glicóis. Assim como há muitos tipos diferentes de álcoois - outra classe composta grande, incluindo moléculas como etanol (álcool), metanol (álcool de madeira) e isopropanol (álcool) - existem muitos tipos diferentes de glicóis, cada um deles com um conjunto exclusivo de propriedades químicas. A molécula específica ácido glicólico está intimamente relacionada com o ácido acético, a molécula de vinagre, e tem um número de propriedades químicas interessantes.

Propriedades físicas

O ácido glicólico é uma pequena molécula orgânica, constituída por dois átomos de carbono. , quatro átomos de hidrogênio e três átomos de oxigênio. De acordo com o “Manual CRC de Química e Física”, seu peso molecular é de 76,05 g /mol e sua gravidade específica é de 1,27, tornando-o aproximadamente 25% mais denso que a água. É um sólido incolor e inodoro à temperatura ambiente, com um ponto de fusão de 167 graus Fahrenheit e um ponto de ebulição de 212 graus Fahrenheit, que é idêntico, aliás, ao ponto de ebulição da água. O ácido glicólico é extremamente solúvel em água e é até higroscópico, o que significa que ele absorve água do ar. Essa propriedade interessante faz com que os cristais de ácido glicólico, se deixados abertos ao meio ambiente, retomem água até se dissolverem, liquefazendo a amostra.

Reactividade Química

Embora o ácido glicólico seja estável sob condições normais, pode se decompor se exposto a temperaturas superiores a 212 graus Fahrenheit, de acordo com a Folha de Dados de Segurança do Material (MSDS). Os produtos da decomposição do ácido glicólico podem ser bastante tóxicos e incluem o monóxido de carbono, um potente veneno para o sangue. O ácido glicólico é também um ácido forte e é, portanto, bastante reativo com as bases. A natureza ácida do ácido glicólico lhe dá utilidade na indústria cosmética - aplicada à pele, fará com que as camadas externas da pele se separem e descasquem. Isso pode reduzir o aparecimento de rugas, acne e pigmentação desigual e diminuir a gravidade das condições da pele descascada. Em essência, o ácido glicólico atua como um agente esfoliante químico.

Propriedades Bioquímicas

Como o seu primo químico etileno glicol, que é comumente encontrado no anticongelante, o ácido glicólico é extremamente tóxico se tomado internamente. As mesmas enzimas hepáticas que processam o etilenoglicol também processam o ácido glicólico, produzindo oxalato em ambos os casos. Oxalato, em seguida, leva a insuficiência renal e hepática e em doses suficientes até a morte. A natureza ácida do ácido glicólico faz com que seja um irritante da pele, dos olhos e das vias respiratórias. Exposição tópica significativa e repetida pode produzir pele inflamada e avermelhada. As membranas mucosas do olho e do trato respiratório são ainda mais sensíveis, e o MSDS recomenda a proteção dos olhos e a ventilação adequada ao manusear os cristais de ácido glicólico.