casa | | Saúde e Doença > | Saúde | Nutrição
Doenças por falta de vitamina A: estágios da xeroftalmia à cegueira
Vitamina A: funções vitais
- Adaptação ocular à luz (rodopsina).
- Desenvolvimento dentes, imunidade, expressão gênica, divisão celular, crescimento ósseo, reprodução.
- Mantém úmidos: pulmões, garganta, nariz, olhos, pele, boca.
- Quantidade adequada ↓ risco de alguns cânceres.
RDA: Homens 900 µg RAE, Mulheres 700 µg RAE/dia.
Estágios clínicos da deficiência (OMS)
Estágio 1: Cegueira noturna (XN)
- Primeiro sinal. Não enxerga em penumbra/sala escura.
- Reversível com reposição imediata.
Estágio 2: Xerose conjuntival (X1A)
- Conjuntiva (revestimento pálpebra/olho) → pigmentada, espessa, seca, enrugada.
- Manchas de Bitot (espuma brancacenta na conjuntiva lateral).
Estágio 3: Xerose corneal (X2)
- Córnea (transparente) → opaca, sem brilho, seca.
- Risco alto de infecção e ulceração.
Estágio 4: Ceratomalácia (X3A/X3B)
- Córnea amolece, ulcerada, pode perfurar.
- Olhos enrugados, nublados, manchas espumosas na esclera.
- Infecção secundária → ruptura corneal → cegueira irreversível.
- Afeta ambos os olhos.
Cegueira por deficiência vit A no mundo
Principal causa de cegueira infantil evitável em economias em desenvolvimento. No mundo desenvolvido: ocorre por má absorção (celíaca, Crohn, hepatopatia, fibrose cística, colite ulcerativa, bypass gástrico).
Tratamento médico
- Dose oral alta de vitamina A (protocolo OMS: 200.000 UI dia 1, dia 2, dia 14 para crianças >12 meses; ajustado para adultos).
- Se diarreia/vômito persistente → injeção intramuscular.
- Dose repetida 1-4 semanas depois.
- Tratar causa base (má absorção, desnutrição).
Prevenção
- Dieta: fígado, ovos, leite, queijo, manteiga + vegetais coloridos (cenoura, abóbora, espinafre, manga, melão, damasco, batata-doce).
- Suplementação alvo em grupos de risco (crianças 6-59 meses em áreas endêmicas, gestantes em áreas de deficiência severa — doses seguras).
- Fortificação de alimentos (açúcar, óleo, farinha) em programas de saúde pública.
Alerta final
Deficiência vit A é devastadora mas totalmente evitável. Excesso de retinol (suplementos/fígado) também perigoso. Equilíbrio via alimentos é a melhor estratégia.