Ácido β-amino sulfônico (não incorporado a proteínas), abundante no cérebro, coração, retina, músculo esquelético, leucócitos, bile. Sintetizada a partir de cisteína (via CSAD) — capacidade limitada em humanos; ingestão dietética (carnes, peixes, frutos do mar) e suplementação são relevantes.
Sintomas: inchaço abdominal, mastalgia, retenção hídrica, cólicas, irritabilidade. Taurina 1–3 g/dia (fase lútea) pode atenuar por: efeito diurético leve, estabilização de membrana neuronal (reduz hiperexcitabilidade), ação GABAérgica ansiolítica. Evidência: estudos pequenos/open-label; necessário ECR.
Taurina é componente essencial dos ácidos biliares conjugados (taurocolato, tauroquenodesoxicolato). Deficiência → bile menos eficaz → má digestão de gorduras → fermentação colônica → distensão, flatulência, fezes pastosas. Suplementação (500 mg–1 g com refeições gordurosas) pode melhorar digestão lipídica.
Taurina melhora contractilidade miocárdica (sensibilidade a Ca²⁺), reduz pré-carga (diurese), pós-carga (vasodilatação mediada por NO), e remodelação ventricular. Ensaios japoneses (TAURINE-CHF) mostraram melhora de classe funcional NYHA e fração de ejeção com 3–6 g/dia. Adjuvante, não substitui terapia padrão.
Reduz LDL-colesterol, triglicerídeos, pressão arterial, resistência à insulina, estresse oxidativo vascular. Previne formação de espuma celular e placa aterosclerótica.
Taurina tem base fisiológica sólida para reduzir retenção hídrica, melhorar digestão lipídica e proteger sistema cardiovascular. Evidência clínica robusta em ICC; promissora em TPM e dispepsia. Sempre discutir com médico antes de suplementar, especialmente se em polifarmácia.