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Como Evitar Exposição ao Bisfenol A (BPA)

Justo quando todos decidiram beber mais água, surge outro perigo. Muitos recipientes plásticos contêm policarbonato, que vaza bisfenol A (BPA). Também encontrado no revestimento de algumas latas. Cientistas documentaram questões ligadas ao consumo de BPA. Resultados não unânimes, mas prudente tomar precauções.

Instruções

  1. Mantenha BPA longe de grávidas de qualquer forma. Mulheres grávidas ou que acham que estão devem evitar alimentos enlatados e água engarrafada. Em testes animais, BPA ligado a problemas de fertilidade e comportamentais na infância.
  2. Lave produtos de policarbonato à mão. Plásticos com esse químico decompõem mais rápido no processo agressivo de lava-louças. Esse manuseio pode acelerar vazamento de BPA.
  3. Use vidro ou plástico com polietileno em vez de policarbonato. Especialmente em mamadeiras, boa prática para evitar exposição infantil. Alimentos em caixas cartonadas (tipo Tetra Pak) também são alternativa.
  4. Coma frutas e vegetais frescos. Bom por vários motivos, mas aqui elimina questão do BPA. Busque alimentos da estação e evite enlatados/transportados, salvo fabricantes que evitam BPA (ex: edenfoods.com).