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Como Avaliar os Riscos do Aspartame
Estudos recentes de especialistas enfatizam perigos do adoçante artificial aspartame. Encontrado como culpado de muitas crises de saúde inexplicáveis, principalmente dores de cabeça. Outros sintomas de toxicidade: tontura, problemas abdominais, alterações de visão, tumores cerebrais, câncer e obesidade. Alguns mais sensíveis, mas ciência provou que qualquer um que consuma este produto coloca saúde em risco.
Instruções
Rótulos
- Leia rótulos, especialmente itens "sem açúcar". Aspartame listado nos ingredientes ou aviso de fenilalanina no rodapé.
- Avalie quanto aspartame consome. Limite diário recomendado pela EPA: 7,8 mg. Refrigerante diet 1 litro contém ~56 mg.
- Fique atento a fontes ocultas. Não só refrigerantes diet: limonada, chá, misturas para bebidas, pudins, gelatinas, balas, gomas, cereais, frutas secas.
Perigos Pouco Conhecidos
- Conheça perigos do aspartame para compras informadas. Parcialmente feito de álcool de madeira (metanol). Metanol altamente tóxico, metabolizado em formaldeído (fluido de embalsamar) e ácido fórmico (veneno de formiga de fogo).
- Entenda visão do FDA. Argumentam: embora aspartame contenha metanol, não dá para provar riscos pois metanol ocorre naturalmente em frutas/vegetais. O que omitem: frutas/vegetais também têm pectina e etanol, que contrabalanceiam metanol. Aspartame não tem nenhum dos dois, que impedem metabolização do metanol em formaldeído e toxinas.
- Note: FDA levou mais de 8 anos para aprovar aspartame. Fontes confiáveis confirmam: após anos de negativas, só com novo Comissário do FDA (que depois trabalhou para firma de RP do dono original do aspartame) o adoçante foi aprovado.