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Problemas do Uso a Longo Prazo de Nitrato de Potássio

Dose Excessiva Pode Ser Letal

Uma dose de nitrato de potássio ligeiramente superior a uma onça pode matar uma pessoa. No entanto, isso é considerado uma dose grande, e uma pessoa dificilmente ingeriria essa quantidade de uma só vez, a menos que viesse diretamente de um frasco não adulterado. O nitrato de potássio é frequentemente encontrado em vegetais que crescem no solo, mas apenas em quantidades vestigiais. Tem sido usado como conservante na Europa desde a Idade Média, e atualmente é listado sob o nome E252. Também foi usado no passado para tratar pressão alta.

Exposição Crônica

A exposição a até mesmo pequenas doses de nitrato de potássio pode afetar algumas pessoas. Pode irritar o trato gastrointestinal, levando a problemas como diarreia e vômito. Em casos raros, a exposição crônica pode causar metaemoglobinemia, uma doença do sangue que pode causar vômitos, respiração irregular, convulsões, coma e até a morte. A exposição crônica ao nitrato de potássio também pode causar anemia.

Alegações Sexuais

Houve uma crença generalizada de que o nitrato de potássio poderia causar impotência, mas evidências científicas há muito indicam o contrário. Nem, no outro extremo do espectro sexual, tem algum valor como afrodisíaco.

Evitar Completamente

Existem momentos em que o uso de nitrato de potássio não é recomendado, ponto final. Mulheres grávidas ou amamentando, pessoa com alergias ou problemas renais devem evitá-lo completamente. Medicamentos e suplementos podem interagir de forma desagradável com nitrato de potássio. Quem tiver sintomas incomuns deve consultar um médico.