Métodos de Treinamento para a Segurança dos Alimentos

Alimentos é uma necessidade básica na vida , mas ele também pode fazer -nos mal . Contaminação de alimentos deixa aqueles que consomem o produto suscetíveis à doença vão desde uma dor de estômago leve a uma doença de origem alimentar que pode ser fatal. A segurança alimentar é importante para que todos possam aprender, e vários métodos de treinamento estão disponíveis para profissionais de serviço de alimentação , bem como pessoas comuns . As crianças também podem se beneficiar de treinamento de segurança alimentar. A segurança alimentar pode ser assegurada com algumas habilidades básicas de gestão de risco . ServSafeTraining
Chefs aprender sobre segurança alimentar , como parte de sua educação artes culinárias.

ServSafe é líder em treinamento de segurança alimentar. Muitas organizações maior de serviços de alimentação têm ServSafe autorizado instrutores em casa para certificar seus funcionários. Qualquer um pode se tornar ServSafe certificada por fazer cursos on-line e um exame supervisionado . Os cursos são específicos do estado para garantir a conformidade com as normas de manipulação de alimentos locais. Honorários ServSafe são muitas vezes cobertos pelo empregador. Um certificado é emitido após a conclusão do curso. Certificação ServeSafe é válido por cinco anos. Todas as informações necessárias para começar está disponível no site do ServSafe .
HACCP Formação

HACCP está para análise de perigos em pontos críticos de controlo. O HACCP é um sistema posto em prática para controlar a segurança dos alimentos ao longo de toda a " fazenda à mesa contínuo " , monitorando pontos críticos de controle , ou pontos neste contínuo onde a segurança alimentar pode ser comprometida. Esta formação é um olhar profundo e completo na segurança alimentar ao longo de toda a linha de abastecimento . Formação HACCP é oferecido por muitas faculdades e extensões de área de cooperação , bem como online. Conclusão do treinamento oferece aos participantes uma compreensão abrangente da segurança alimentar, bem como 10,5 unidades de crédito de educação continuada com a Federação Americana de Culinária para chefs treinados.
Food Safety Training para a Home

a segurança alimentar é importante na casa, bem como no restaurante. Segurança alimentar

em casa também é importante. Existem várias maneiras de aprender as práticas de manuseio de alimentos em casa. O Departamento de Agricultura dos EUA fornece educação para a segurança alimentar dos consumidores em seu site na forma de campanhas educativas , folhas de download fato , podcasts e uma carne e hotline segurança aves. A Segurança Alimentar e Serviço de Inspeção ainda tem um bate-papo ao vivo disponível chamado "Pergunte Karen ", disse o representante virtual do FSIS . Um aplicativo móvel também pode ser baixado para informar sobre comida lembra.
Segurança Alimentar para crianças e adolescentes
crianças precisam de saber sobre a segurança dos alimentos também.

do USDA Segurança Alimentar e Serviço de Inspeção também oferece muitas ferramentas de ensino a segurança alimentar em idade apropriada para crianças e adolescentes . Quebra-cabeças, caça-palavras , coloração e atividade páginas , artigos e questionários são oferecidos para download gratuito em seu site. Os tópicos abordados incluem a segurança alimentar para depois da escola lanches , Halloween segurança alimentar , limpeza e contaminação cruzada. O site também inclui informações visando a segurança alimentar para estudantes universitários.