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Alimentos que Gatilham e Reduzem Ansiedade: Guia Completo

Nutrição e Ansiedade

Tentativa e erro com alimentos para Transtorno de Ansiedade mostrou que existem alimentos gatilho que causam ou aumentam ansiedade. Alimentos com cafeína, nicotina, estimulantes ou conservantes têm efeito adverso em quem sofre de ansiedade. Por outro lado, variedade de alimentos reduz ansiedade ou previne crises.

Nutrientes-Chave para Reduzir Ansiedade

Serotonina

Regulador químico primário do humor. Liberação estimulada por consumo de gorduras boas: nozes, azeite, peixe. Após consumo, corpo libera mais serotonina, aliviando humor.

Vitamina D

Natural em peixes oleosos, adicionada ao leite, importante na prevenção de crises ou redução de intensidade. Porém, vitamina D ingerida (ou suplemento) não eleva nível corporal a nível útil. Para isso, precisa 15 min exposição solar, várias vezes/semana.

Ácido Fólico

Considerado "alimento do cérebro", essencial para funcionamento cerebral adequado. Pesquisa mostra deficiência causa ansiedade, fadiga, depressão; essencial consumir suficiente. Encontrado naturalmente: espinafre, couve, pães integrais, feijões secos, frutas.

Vitaminas do Complexo B

B-1, B-3, B-6, B-12 essenciais para ansiosos. Cérebro e corpo precisam fontes regulares para regularidade do sistema nervoso e regulação hormonal consistente, diminuindo "altos e baixos" da ansiedade. Fontes: feijões secos, grãos integrais, peixe, porco, ovos, laticínios.

Aviso

Consulte profissional de saúde antes de iniciar nova dieta. Variedade ampla de frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais fornece combinação equilibrada de nutrientes. Se decidir adicionar suplementos, consulte médico primeiro — excesso de qualquer suplemento pode ser tão prejudicial quanto deficiência.