Um diagnóstico de colesterol alto deve ser visto como sinal de alerta. Se ignorado, pode levar a doenças cardíacas. Mas, como alerta, permite mudanças no estilo de vida para baixar o LDL (colesterol ruim). Uma delas é adicionar linhaça à dieta — ajuda muito a reduzir o colesterol.
Vem da planta do linho, com longa história como laxante. Rica em fibras e mucilagem (substância gelatinosa). Contém ácido alfa-linolênico, parte dos ômega-3 que baixam colesterol, melhoram saúde cardíaca e reduzem coagulação. Também tem lignanas, antioxidantes que ajudam a prevenir aterosclerose. Disponível em cápsulas, líquido ou grãos.
Reduz levemente o LDL e eleva significativamente o HDL. Também reduz placa nas artérias que causa aterosclerose. Pode ajudar a reduzir triglicerídeos, mas estudos são inconclusivos — alguns mostram redução, outros não.
Linhaça produz óleo de linho, riquíssimo em ômega-3. É seis vezes mais rico em ômega-3 que óleos de peixe. Ômega-3 são gorduras poli-insaturadas, nutrientes essenciais que o corpo não fabrica — devem vir da alimentação. Além de baixar colesterol, ajudam memória, imunidade, reduzem inflamação da artrite e podem combater câncer. Oxigenam o sangue, auxiliam digestão transformando comida em energia, baixam insulina e reduzem gordura estocada.
Uma colher de sopa de linhaça 2 a 3 vezes ao dia, ou 2 a 4 colheres uma vez ao dia, bem moída e misturada com água. Óleo de linhaça: uma vez ao dia, 1 a 2 colheres ou 1 a 2 cápsulas. Ou 1 a 2 comprimidos diários.
Dão todos benefícios do ômega-3 sem gosto de peixe comum em cápsulas de óleo de peixe. Em comprimido, não há problema de aglomeração ao misturar o pó.
Linhaça pode retardar absorção de medicamentos orais — tome pelo menos 6 horas antes de outros remédios. Se tem diabetes, problemas de próstata, câncer de mama ou esquizofrenia, consulte seu médico antes de tomar.